編輯點評:通過這個平臺可以實現消費者”手機看后廚,選吃放心店“。
消費者可直觀看到菜品的切配烹飪、覆蓋城市多家餐廳,透明廚房后廚直播,餐飲衛生情況一目了然,餐飲具消毒等。消除部門、餐飲服務單位與公眾間信息不對稱的障礙,引導公眾直接參與食品安全,讓消費者來監督,實現食品安全的根本好轉。
軟件優勢:
海淀陽光餐飲app是一款幫助用戶查看酒店餐廳后廚的軟件,
這幾年餐廳后廚問題被頻頻爆出,雖說國人總是自嘲吃地溝油長大的,不過當知道平時經常去的餐廳后廚很臟總是會很不舒服。
這款海淀陽光餐飲app為你提供了一個陽光后廚,你可以直接通過手機查看后廚的實時監控,如果有什么衛生問題可以及時舉報。
軟件特點:
用戶可以在軟件中使用掃碼取餐的取餐方法,使用方法非常簡單,無接觸的取餐模式帶給用戶更加安全放心的用餐體驗,十分的貼心智能。
在軟件中使用智能點餐的功能使用,可以讓用戶進行更加健康的日常用餐生活,
一鍵式的軟件使用讓用戶十分便捷的就可以選擇好自己喜歡的餐品。
軟件特色:
通過透明廚房和視頻廚房的建設,讓消費者可直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等。
同時,明廚亮灶的目的就是讓餐飲服務單位后廚從幕后走到前臺,讓消費者來監督,實現食品安全的根本好轉。
消除部門、餐飲服務單位與公眾間信息不對稱的障礙,引導公眾直接參與食品安全。
小編點評
“陽光餐飲”意味著這家餐廳可以公示食品安全信息、展示后廚食品加工過程,并由社會公眾進行評價。
消費者還可以通過這款App對餐廳進行評價,評價內容包括就餐環境、服務質量、菜品、后廚環境是否滿意等。
而餐廳的資質證照、人員健康證信息以及來自食藥部門對餐廳的分級評定情況等也將在App上公開展示。
除了餐廳資質、人員健康證等,還包括糧油等食材來源、餐廚垃圾處理去向等也將公開。
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