編輯點(diǎn)評(píng):一款非常專(zhuān)業(yè)的烘焙奶酪軟件
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吉和麥麥奶酪購(gòu)物app軟件亮點(diǎn)
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4.你不僅可以享受美味的蛋糕,還可以有成就感地制作美味的食物;
吉和麥麥奶酪購(gòu)物app軟件點(diǎn)評(píng)
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3.你可以隨時(shí)上網(wǎng)查看,掌握更多食譜,學(xué)習(xí)更多甜點(diǎn)制作。
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等。
奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言,奶酪富含維生素A、維生素D和維生素E。它還含有多種礦物質(zhì)元素,包括鈣、磷和鎂。奶酪可以用來(lái)補(bǔ)充鈣,增強(qiáng)人體抵抗力,它還可用于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等。
奶酪是一種發(fā)酵乳制品,其性質(zhì)與普通酸奶相似。它是通過(guò)發(fā)酵過(guò)程制成的,含有可用于保健的乳酸菌。就營(yíng)養(yǎng)而言,奶酪是牛奶經(jīng)濃縮、發(fā)酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中的大量水分,并保留了其中最有價(jià)值的部分。
1.奶酪含有維生素A、維生素D和維生素E。此外,奶酪還含有維生素B1、維生素B2和維生素B6,維生素B12和葉酸非常豐富,有利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。
2.奶酪含有鈣、磷、鎂等重要礦物質(zhì)。每100g奶酪的鈣含量為690mg ~ 1300mg,鈣磷比約為1.5~2.01。此外,鈣大部分與酪蛋白結(jié)合,吸收利用率高,對(duì)兒童骨骼生長(zhǎng)和健康發(fā)育起著非常重要的作用。
奶酪包的制作方法:
食材:
高筋面粉 350g
全脂牛奶 170g
雞蛋 1個(gè)
奶油奶酪 100g
牛奶 20g
奶粉 70g
糖粉 10g
白糖 25g
酵母 3g
黃油 30g
鹽 1g
白糖 20g
做法:
1.將高筋面粉、白糖、酵母、全脂牛奶、雞蛋、黃油和鹽加入攪拌機(jī)中,低速攪拌。
2.取出面團(tuán),將面團(tuán)揉至起筋,可拉出薄膜,蓋濕紗布醒發(fā)。
3.揉面排氣,放入模具二次醒發(fā)。
4.放入烤箱170℃烤制30分鐘。
5.將白糖、奶油奶酪、牛奶、奶粉放入碗中,隔水加熱融化。
6.將烤好的面包切開(kāi),把奶酪餡夾在中間并將表面涂抹均勻。
7.將奶粉和糖粉混合均勻,面包蘸取即可。
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