編輯點評:
火鍋魚海報設計psd素材是一款以火鍋魚為主題的素材,火鍋魚是很多的餐飲店的美食菜系之一,他的制作選材多樣,主要以魚肉為主食,這款psd很適合店家制作海報。
火鍋魚海報設計psd素材預覽
在家怎么做魚火鍋?
1、近幾年來魚火鍋非常流行,所謂的魚火鍋就是以魚肉為主食,再配上其他輔料,因為魚肉非常鮮美,所以魚火鍋吃起來味道就非常好,今天我就教你在家中做出美味的酸菜魚火鍋。
2、我們在買魚的時候最好是買草魚,因為草魚的肉比較嫩,吃火鍋比較有口感,把魚去掉鱗片之后開膛取出內臟。用刀斜著把魚切成魚片,因為魚身上有很多粘液,所以在切片的時候要小心,中間的魚骨取出扔掉,魚肉切片之后備用,生姜切絲,大蒜切片,干辣椒切成辣椒段備用。
3、在做魚火鍋的時候,一般都是直接在超市買的酸菜包,所以無需多加處理,生菜去掉大根之后洗干凈備用,用刀把金針菇的根部切掉,洗干凈備用。
4、炒菜鍋內加入適量的油之后加入切好的姜絲和蒜片,依據個人口味加入適量的辣椒段,大火爆鍋,出香味之后把酸菜包打開加入酸菜。翻炒均勻之后加上豆瓣醬,接著加入適量的清水,水開之后加入適量的食用鹽,味道調好之后把湯汁倒到可以端上桌的鍋中(比如電鍋)。
5、所有配菜上齊,接下來就可以涮火鍋了,鮮嫩的魚肉加上酸菜可口的味道,非常好吃。
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