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關(guān)于中國酒文化的ppt是一款古典水墨風(fēng)格的國風(fēng)酒文化介紹PPT模板,由24張黑紅風(fēng)格的水墨畫幻燈片圖表制成,還使用許多酒、酒具圖片作為背景圖,再搭配毛筆書寫的標(biāo)題,一股厚重的歷史文化氣息油然而生。
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酒文化的兩個方面
一種是健康的酒文化:健康的酒文化講究“禮”,講究“德”,講究“節(jié)制與優(yōu)雅”。因為中國歷來是禮儀之邦,是一個文明古國,從酒的釀造,儲藏,運(yùn)輸,飲用,一直到品鑒,欣賞,贊美,珍愛,多少文人墨客以酒助興,以酒做雅詩,以酒會友,豈不樂哉!
一種是頹廢的酒文化:宣揚(yáng)奢侈,提倡放縱,催生貪婪。在酒文化給人類帶來物質(zhì)精神文明的同時,也給人們帶來沉痛過失和經(jīng)驗教訓(xùn)。歷史上有很多因酒亡國喪子的例子,從夏朝的末代君主到商朝的商紂王,到古代羅馬帝國直至蘇聯(lián)的解體,都有酒的影子暗中發(fā)揮作用。
酒的起源
據(jù)有關(guān)資料記載,地球上最早的酒應(yīng)是落地野果自然發(fā)酵而成的。所以,可以這樣認(rèn)為,酒的出現(xiàn)不是人類的發(fā)明,而是天工的造化。
在我國民間也有杜康造酒的傳說。有一天,仙人指點(diǎn)他:你明天早晨到外面去,會碰到三個人。從他們身上各取一滴血,滴入酒糟里,美酒即成。結(jié)果,杜康第二天遇到三個人,分別是秀才、武士和瘋子。
這就是飲酒三境界:第一階段如同文人,溫文爾雅、謙遜尚禮;第二階段如疆場武士,酒過三巡后便稱兄道弟、酣戰(zhàn)淋漓;第三階段超量飲酒后儀態(tài)全失,該倒的倒、該躺的躺、該瘋的瘋,不敢說的話說了、不該做的事做了。
酒桌上的禮儀
酒桌上的禮儀很多,簡單舉幾個例子:
要先給長輩斟酒;如果有客人的話,先給客人斟酒再給長輩斟酒。
斟酒不宜太滿也不宜太少,最好八分滿。
跟別人碰杯應(yīng)該是左手放在杯底,右手拿著杯子;端酒杯與別人碰時要低于別人的酒杯,這是一種尊重。
敬酒要注意順序,不要亂敬酒。一般是按照主人敬主賓、陪客敬主賓、主賓回敬、陪客互敬的順序敬酒。
可以多人敬一人,不可一人敬多人。
敬酒要有說詞。
勸酒要適度。
酒桌上不要竊竊私語。
拒酒要有禮節(jié),有方法。
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